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¿Buscas una receta para el almuerzo saludable?, pues esta ensalada es perfecta, ¡además de nutritiva está llena de sabor!
El aderezo cremoso de chipotle hace de esta receta una delicia, ademas que esta hecho con ingredientes frescos y bajos en grasa te aseguro que querrás hacerla durante todo el año!
Las ensaladas son mis platillos favoritos y me encanta que las puedo combinar de mil formas y nunca estar aburridas de ellas, en cuanto a los aderezos me encanta siempre experimentar con sabores que me traen recuerdos de mi tierra, el chipotle es un ingrediente indispensable en la comida mexicana.
Recuerdo esos deliciosos platillos que mi mama preparaba, como las mojarras enchipotladas o que decir de los camarones al chipotle o las tostadas de tinga, recetas que publicare mas tarde en este blog, realmente una delicia para el paladar. Es por eso que en esta deliciosa receta incluí el aderezo de chipotle como la estrella principal.
Pero no seria nada de este aderezo sin disfrutarlo con los deliciosos sabores de el elote rostizado, el aguacate fresco, el pollo a la parrilla y por supuesto los muy mexicanos frijoles negros.
toda esta combinación da el sabor perfecto para disfrutar y espero que te guste tanto como a mi!
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Monday 14th of November 2016
Great post.