Pasta Bertolli and Red Pepper Bisque for dinner
Ingredients
- 1 Packahge of Bertolli family size pasta
For the Red Pepper bisque
- 1 Red pepper roasted and peeled cut in cubes
- 1/4 onion finely chopped
- 2 garlics finely chopped
- 2 roasted tomatoes
- 1 cup of heavi whipping cream
- 1 cup of chicken stock
- 1 pinch of ground ginger
- Red pepper flakes to desire.
to garnish
- cilantro chpped
- feta cheese and red peper falkes
- sal and peper
Instructions
- pon la pasta en una sarten onda y cocunala por solo 15 minutos!
Para ek red ppeper biswue
- acitrona el ajo y la cebolla junto a los pimientos cortados. agrega los tomates junto con lo anterios y licua todo hasta que este completamente suave. Cuela. y sofrie la salsa. agrega el caldo d epollo y la crema. sazona cob la pimienta, sal y el ginger. deja hervir 15 minutos, si deas mas cnsitencia agrega en un cuarto de taza de agua dos cucharadas de corns satrch y disuelve, agrega a la sopa y continua moviendo hasta obtener la cosnistencia ddeseaada. acompana con la pasta y el garnish.
- licua todo has
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